優(yōu)秀設(shè)計(jì)師
一、個(gè)性化住宿的成本預(yù)算
一般而言個(gè)性化住宿經(jīng)營(yíng)成本的預(yù)算應(yīng)該注意以下幾點(diǎn):
1、建議把所有成本按照均攤的方式,攤到每一個(gè)客房、每一個(gè)營(yíng)業(yè)日上,就能了解每一間客房、每一天的運(yùn)營(yíng)成本是多少,在制定價(jià)格時(shí)就可以有一個(gè)最基礎(chǔ)的保障,知道一間房、一個(gè)晩上賣(mài)多少錢(qián)能保本不虧。
需要注意的是:高的入住率并不等于有高的利潤(rùn)。因?yàn)槿绻氵B每一間客房、每一天的經(jīng)營(yíng)成本都不知道,即使你的入住率很高,但是因?yàn)槎▋r(jià)低于成本,你就是虧的,而且賣(mài)的越多虧得越多。
2、在進(jìn)行成本預(yù)算的時(shí)候,要去估算好裝修回收期。一般來(lái)說(shuō),裝修的回收期定在3-5年之間比較合理,在此情況下,裝修投入的這費(fèi)用不管是按利率計(jì)算,還是按照其他項(xiàng)目的投資対比來(lái)看,都較為合理。如果回收期超過(guò)5年,基本上就沒(méi)有什么利潤(rùn)或者是收益可言了。
3、進(jìn)行成本預(yù)算時(shí)應(yīng)該選用一些能夠持續(xù)長(zhǎng)久使用的物品,盡可能地去選擇一些被回收的時(shí)候還能夠保值的物品來(lái)進(jìn)行裝修和裝飾。現(xiàn)在很多客棧民宿或是短租公寓,在裝修選材時(shí)并沒(méi)有考慮到選材的耐用性,這樣対自已以后的經(jīng)營(yíng)支出會(huì)有很大影響。既要注重保值,又要注重耐用性。
4、很多人在做成本核算的時(shí)候并沒(méi)有把房租的遞增算進(jìn)去,建議大家在做核算的時(shí)候要把所有租期內(nèi)的房租平均計(jì)算,這樣得出的成本才是有效的。
二、如何通過(guò)成本預(yù)算制定價(jià)格體系?
公式:
客房數(shù)量*客房的最低單價(jià)*全年280天(根據(jù)數(shù)據(jù)出來(lái)的結(jié)論是每年我們都是至少有90天左右是保證能夠滿(mǎn)房,而且這個(gè)滿(mǎn)房的價(jià)格還不是太低,所以我們真正需要擔(dān)心的或者是把入住率支撐起來(lái)的時(shí)間是280天左右)*0.7(入住率的一個(gè)統(tǒng)計(jì))=全年房租+全年人工支出+全年損耗支出+全年水電+轉(zhuǎn)讓費(fèi)回收的每年平攤+裝修費(fèi)用回收的每年均攤
正常情況下,通過(guò)公式得出來(lái)的兩邊的得數(shù)差額應(yīng)約等于10萬(wàn)左右。這個(gè)公式實(shí)際上已經(jīng)把成本最大化、利潤(rùn)最小化了,因?yàn)楹芏嗳硕际怯捎谇捌陬A(yù)期太高,導(dǎo)致后期經(jīng)營(yíng)得非常辛苦。希望大家把期望值降低到一個(gè)點(diǎn)上,這樣到后面回收的時(shí)候才會(huì)充滿(mǎn)驚喜。
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