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燒烤目前在我國都是夫妻檔，路邊攤較多，真正形成品牌連鎖的不多，有烤天下酒吧燒烤，木屋燒烤，串公子烤涮等
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中式烤肉嗎？推薦酒拾烤肉吧，在中式烤肉品牌中算是NO.1，大眾點評上也持續霸榜，全國100+門店100%盈利。
前期市場調研最重要，不同的地區有不同的口味偏好，不同的產品也對應不同的消費群體，你要考慮到店鋪附近主流消費群體是哪部分人，這部分人多不多，他們的飲食習慣口味特色是怎樣的，這些要做好調查，然后再來考量。選擇好的加盟品牌可以上官網了解，也可實地去了解口碑。
漢釜宮。北京漢釜宮國際餐飲管理有限公司，成立于2009年10月，是一家集餐飲連鎖經營、品牌管理、餐飲服務、食品銷售、物流配送為一體烤吧加盟店10大品牌的綜合型國際餐飲集團，總部位于首都北京，擁有物流中心、中央廚房、培訓基地和商學院等部門，現有總部員工三千余人、全國共計2.7萬人。
九田家黑牛烤肉主打黑牛果木烤肉，是一家堅持以“產品主義”為經營理念，結合傳統烤肉工藝和特色于一體的全國烤肉連鎖企業.
金權道金權道韓式自助烤肉在業界是非常有名的，烤吧加盟店10大品牌他主要以經營韓式特色的烤肉，并且還有著很多其烤吧加盟店10大品牌他的種類，深受消費者們的喜愛。金權道韓式自助烤肉發展的很是不錯，現在在各地已經擁有了數百家分店。
漢拿山集團是多品牌、跨區域、多城市經營的大型餐飲企業集團，總部設在首都北京。旗下擁有漢拿山韓式烤肉、韓羅苑韓式烤肉、星米年糕火鍋、小城漁家烤魚、漢拿山石鍋拌飯、麻辣香匯麻辣香鍋、糖糖正正港式甜品、漢拿山迷烤吧加盟店10大品牌你烤肉、蜀吧冒菜、一品燜鍋、奇酷奇酷炸雞、薩維米珍珠漢堡飯12個品牌。
漢麗軒.北京漢麗軒餐飲管理有限責任公司是一家提供烤肉加盟服務的餐飲連鎖企業，公司顛覆了傳統烤肉模式，提出了特有、極具創意的全新運營模式。公司至2005年成立至今，一直遵循注重菜品質量、服務優質、價格親民的原則，經過不斷努力已經在同行業及消費者心中建立起良好的口碑。
釜山火爐韓國烤肉引領韓國飲食文化的領頭公司,公司名:釜山火爐,董事長:河大學【韓國籍】總部成立:2012年7月,所在地烤吧加盟店10大品牌：總部一中國上海寶山區逸仙路,研發生產工廠一安徽省宣城市,運營店數:24家店,員工現狀:約500人。
半城山色餐飲美食中 令人垂涎難忘的莫過于火鍋，其特有的美味一直都是街頭巷尾津津樂道的一個話題。伴隨著人們對養生的不斷重視，養生涮烤運營而生。作為美食的整合者，半城山色將燒烤文化與火鍋文化巧妙的融為一體，并進一步植入快節奏的現代都市生活當中。
韓宮宴炭火烤肉無錫韓宴餐飲管理有限公司專注于中韓式燒烤和料理，主要定位并匹配于中高端百貨商場和大型商業綜合體的時尚休閑人群。韓宮宴的商標由設計北京奧運會中國印的國際 廣告公司設計；公司與亞太 的餐飲空間設計師合作，采用原創設計，更大限度貼合商場定位和目標消費群。
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沈陽韓盛餐飲管理有限公司是沈陽市規模大、裝修檔次與知名度高，專門經營韓式烤肉的連鎖經營管理企業，成立于1989年。歷經近二十余年的拼搏努力和苦心經營，公司已成功探索出一條連鎖經營發展道路，并在競爭激烈的餐飲市場上取得較好的經濟效益和良好的社會效益。
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烘焙（baking），又稱為烘烤、焙烤，是指在物料燃點之下通過干熱的方式使物料脫水變干變硬的過程。烘焙是面包、蛋糕類產品制作不可缺少的步驟，通過烘焙后淀粉產生糊化、蛋白質變性等一系列化學變化后，面包、蛋糕達到熟化的目的。也能使食物的口感發生變化。
世界絕大多數國家中，無論是人們的主食，還是副食品，烘焙食品都占有十分重要的位置，因此，我國烘焙食品也迎來了大發展的時期。烘焙食品可以說是舶來名詞，來自“baking”，即經烘烤加工的谷類食品，通常被理解為面包那樣的西式糕點。簡言之，烘焙食品是以糧油、糖、蛋等為原料基礎，添加適量輔料，并通過和面、成型、焙烤等工序制成的口味多樣、營養豐富的食品。
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