優(yōu)秀設(shè)計(jì)師
今天給各位分享烤吧的活動(dòng)營銷策劃的知識(shí)，其中也會(huì)對烤吧營銷方案進(jìn)行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在開始吧！
你好，
燒烤店在開業(yè)當(dāng)天進(jìn)行大力度促銷。并配有海報(bào)、傳單、氣球、條幅等宣傳用品。
優(yōu)惠活動(dòng)有以下幾種可供參考
1、吃多少元送多少元
燒烤店包括其他餐飲店很容易搞例如：吃200送100，吃100送30，吃50送20等等之類的活動(dòng)。
2、酒水免費(fèi)
開燒烤店，有很大一部分來自酒水，夏天冰鎮(zhèn)啤酒配燒烤是絕配，大熱天的不吃這個(gè)吃什么?難道吃火鍋?所以說無論生活水平多高，夏天的啤酒燒烤仍然是普通老百姓餐飲消費(fèi)的主流。
所以很多飯店都搞啤酒免費(fèi)的活動(dòng)，但是一般都有限制，比如大廳消費(fèi)桌桌送啤酒、大廳消費(fèi)小燒(自釀的白酒)免費(fèi)等等。但這里我們提醒沒開燒烤店的朋友，啤酒可以搞特價(jià)，一元一瓶或者2元一瓶，但絕對不能搞免費(fèi)，小本經(jīng)營搞酒水免費(fèi)的活動(dòng)，一個(gè)月賠個(gè)底朝天沒問題。
3、全場打折
對于新開業(yè)的燒烤店，全場打幾折，這樣的活動(dòng)可以做。在一般人腦海中，新開張的飯店都會(huì)打折，所以燒烤店剛開業(yè)打折迎合了客人的消費(fèi)心理。
而且很多人知道，餐飲店剛開業(yè)的時(shí)候味道做的最好，也都愿意來嘗。菜譜價(jià)格不變，滿100打9折，滿200打8.5折，滿300打8折，或者全場8折，這樣的活動(dòng)都可以，而且可以搞個(gè)倒計(jì)時(shí)，特價(jià)打折活動(dòng)倒計(jì)時(shí)僅剩2天，記得要寫僅剩2天，不要寫還有2天。雖然差1個(gè)2個(gè)字，但意思就差很遠(yuǎn)。燒烤店怎么做促銷?燒烤店有什么促銷活動(dòng)。
4、每日特價(jià)燒烤
燒烤店如果營業(yè)稍微穩(wěn)定后，可以搞每日特價(jià)燒烤的活動(dòng)，比如周一，雞翅特價(jià)2元一串，周二，干豆腐卷5毛一串，周三，雞頭5毛錢一個(gè)等等。每日的特價(jià)燒烤可以當(dāng)日再定。讓客人每天都有個(gè)期待。
以上建議僅供參考，祝生意興隆通四海，財(cái)源茂盛達(dá)三江！
烤肉店周一到周五一般中午沒有生意烤吧的活動(dòng)營銷策劃，那么怎樣中午讓顧客來消費(fèi)呢烤吧的活動(dòng)營銷策劃？解決問題第一。中午吃烤肉送主食。第二烤吧的活動(dòng)營銷策劃，烤肉店中午主食打折五折到七折，比如說石鍋拌飯25元，可以賣13元，冷面20元烤吧的活動(dòng)營銷策劃的賣十元，這樣能把店里烤吧的活動(dòng)營銷策劃的人氣旺，營業(yè)額也慢慢上來
1、開業(yè)福利
喜慶儀式外，更要給第一天進(jìn)店的消費(fèi)者帶來不一樣的體驗(yàn)。主要以消費(fèi)者的感受為中心展開營銷活動(dòng)策劃，包括菜品到服務(wù)等，這樣才能讓人吃的舒心。
②如果留住了第一批客人，就要學(xué)會(huì)做客戶調(diào)查，知道客人最想要的是什么，為今后的活動(dòng)開辟新的空間。
2、自創(chuàng)主題活
①根據(jù)自己門店的消費(fèi)檔次，策劃適合不同消費(fèi)群體的主題活動(dòng)。
②要做到參與度要寬，容易被接受，如果效果不錯(cuò)，這樣的主題活動(dòng)應(yīng)該經(jīng)常進(jìn)行，可以作為本店?duì)I銷推廣的特色，打造自己獨(dú)有的福利制度模式，發(fā)揚(yáng)光大，積累客戶。
3、節(jié)假日福利
年中所有節(jié)日統(tǒng)統(tǒng)都要利用起來，營銷策劃人員應(yīng)該把這些節(jié)日利用到無所不用其極的地步。
4、緊跟社會(huì)熱點(diǎn)做賣點(diǎn)活動(dòng)
這樣的福利活動(dòng)可以帶動(dòng)客人的參與度，也融合了客人的各種情感。利用熱點(diǎn)事件營銷，引發(fā)共鳴，得到大家的認(rèn)可。
可以搞一個(gè)促銷活動(dòng)，可以互相搭配著贈(zèng)送禮品或者說飲料
對于實(shí)體店來說，擁有一套優(yōu)秀的營銷方案，是成功的關(guān)鍵；在這里，我給你推薦一套營銷策劃，只要你按照步驟去認(rèn)真執(zhí)行，就一定會(huì)做出不錯(cuò)的業(yè)績！
燒烤店?duì)I銷策劃操作流程:
1、顧客首次到店消費(fèi)，結(jié)賬后送給顧客一張本店1000元面值的會(huì)員卡！
并且只要顧客添加老板微信，就在贈(zèng)送顧客100瓶啤酒！
2、1000元面值的會(huì)員卡作用:顧客之后每次到本店消費(fèi)，都可以通過這張面值1000元的會(huì)員卡進(jìn)行抵現(xiàn)消費(fèi)；比如，顧客消費(fèi)滿100元，結(jié)賬時(shí)可以抵現(xiàn)5元；消費(fèi)滿200元，結(jié)賬時(shí)可以抵現(xiàn)15元；消費(fèi)滿300元，結(jié)賬時(shí)可以抵現(xiàn)30元！
當(dāng)然，我這里只是舉個(gè)例子；具體送顧客多大面值的會(huì)員卡，需要你自己去設(shè)定，個(gè)人建議:越大越好；但也不能太夸張，我個(gè)人覺得，最少500，最多1000！
顧客每次消費(fèi)具體滿多少抵現(xiàn)多少，這個(gè)也需要你根據(jù)自己的總體利潤去設(shè)置，個(gè)人建議:能抵現(xiàn)的越多越好，因?yàn)橹挥羞@樣，才能讓顧客覺得占了便宜，才會(huì)刺激他不斷的前來消費(fèi)；當(dāng)然，能抵現(xiàn)的金額要根據(jù)你的總體利潤，設(shè)置一個(gè)合理的額度，千萬不能讓自己虧了！
3、贈(zèng)送100瓶啤酒的目的有兩個(gè)目的（當(dāng)然，贈(zèng)送的100瓶啤酒，顧客不能一次性拿走，需要存在你的店里；顧客每次來消費(fèi)，喝啤酒也不能是無限制的，每次消費(fèi)限喝3瓶或者限喝5瓶，超出數(shù)量的啤酒需要正常付費(fèi)；這個(gè)需要你自己去設(shè)置，個(gè)人建議可以階梯式設(shè)置，消費(fèi)不滿100元的，限喝一瓶；消費(fèi)100元以上，200元以下的，限喝3瓶；消費(fèi)200元以上，300元以下的，限喝5瓶；至于具體的數(shù)量，你可以根據(jù)你的實(shí)際情況去設(shè)置）:
a.達(dá)到鎖客的目的，贈(zèng)送100瓶啤酒放在你這，顧客會(huì)總覺得你欠他100瓶啤酒，不喝完你欠他的100瓶啤酒，他是不會(huì)去別家燒烤店消費(fèi)的！
你可以仔細(xì)的想想:如果顧客過來消費(fèi)一次，只能喝掉5瓶啤酒，那么，顧客想要喝完這100瓶啤酒，就需要來你店里消費(fèi)20次；20次啊，這得給你創(chuàng)造多少利潤？就算來一次消費(fèi)200，20次就需要消費(fèi)4000元啊；這還是一個(gè)顧客給你創(chuàng)造的營業(yè)額，如果你有100個(gè)顧客呢？300個(gè)呢？甚至500個(gè)呢？你敢想象嗎？一瓶啤酒的批發(fā)價(jià)最多也就1.5元吧！
b.達(dá)到順利添加顧客微信的目的；畢竟，微信是比較私人的東西，顧客一般不愿意分享給陌生人，但是如果你送他100瓶啤酒，我覺得大部分顧客是會(huì)抵擋不住誘惑的，對嗎？
烤吧通過名字的連讀，給人們留下了深刻的第一印象，提高了產(chǎn)品在消費(fèi)者心目中的喜愛度。
市場細(xì)分（MarketSegmentation）的概念是美國營銷學(xué)家溫德爾·史密斯(WendellSmith)在1956年最早提出的，此后，美國營銷學(xué)家菲利浦·科特勒進(jìn)一步發(fā)展和完善了溫德爾·史密斯的理論并最終形成了成熟的STP理論——市場細(xì)分（Segmentation）、選擇適當(dāng)?shù)氖袌瞿繕?biāo)（Targeting）和定位（Positioning）。它是戰(zhàn)略營銷的核心內(nèi)容，指企業(yè)在一定的市場細(xì)分的基礎(chǔ)上，確定自己的目標(biāo)市場，最后把產(chǎn)品或服務(wù)定位在目標(biāo)市場中的確定位置上。
“就醬紫烤吧”翻譯過來就這樣子烤吧，他的精髓在于就醬紫，是個(gè)雙面意思，醬單獨(dú)來說燒烤有醬，連起來讀，就這樣子烤吧。您知道抖音有個(gè)千萬網(wǎng)紅，叫醬胖子可見東北人多喜愛這個(gè)詞。
確定好參與人數(shù)后，要提前預(yù)定場地（場地租賃費(fèi)用、所包含的物品及租賃時(shí)間），根據(jù)人數(shù)及公司人員的喜好，購買燒烤用品、佐料及食材，葷菜像雞翅、雞腿、雞爪、雞尖可以提前購買后清洗干凈，腌制一晚，這樣第二天比較容易烤，其它素菜可以拿到燒烤場地去清洗。如果時(shí)間充足可以組織一下娛樂活動(dòng)，當(dāng)然這開心的時(shí)刻也要有照相機(jī)為伴喔~~
我們公司是上個(gè)禮拜六組織的去燒烤，40多個(gè)人，花了將近2000塊錢，當(dāng)時(shí)就是因?yàn)闆]有問租賃的時(shí)間，導(dǎo)致吃的東西買多了。
我們當(dāng)時(shí)買的燒烤用品有：木炭、竹簽、燒烤叉（一人至少一個(gè)）、燒烤架、毛刷（一個(gè)爐子至少3把）、水果刀（一個(gè)爐子一把）、錫箔紙、一次性杯子、一次性碗、一次性筷子、一次性盤子、一次性手套、紙巾、盆（裝菜用）。
佐料有：油（根據(jù)你燒烤的食物決定買多少，我們當(dāng)時(shí)買少了，然后在燒烤場地去買，貴死了）、鹽、辣椒粉、孜然粉、五香粉、蜂蜜、燒烤汁。
葷菜：雞翅、雞腿、雞爪、雞尖、火腿腸、牛肉串（我們買的現(xiàn)成、袋裝的）、羊肉串（也是現(xiàn)成的）、秋刀魚、蝦。
素菜：玉米、韭菜、金針菇、香干（這幾樣菜不容易烤，我們買了都沒怎么弄）、茄子、黃瓜、饅頭、青椒（都沒空去吃這個(gè)）。
水果：桔子、圣女果（盡量買時(shí)令的水果，要不然價(jià)格就會(huì)很高）。
零食：瓜子、花生。
酒水：礦泉水、雪碧、涼茶、橙汁、啤酒。
希望能幫到你，祝你們玩得開心！有好的建議和意見希望能共同分享
燒烤店呢要開張了，要做活動(dòng)的吸引客人，首先呢，你得味道一定要不錯(cuò)，其實(shí)你可以辦會(huì)員卡，同時(shí)呢讓利于民，還有呢，開業(yè)前三天的打折，這些都會(huì)吸引客人的。
烤吧的活動(dòng)營銷策劃的介紹就聊到這里吧，感謝你花時(shí)間閱讀本站內(nèi)容，更多關(guān)于烤吧營銷方案、烤吧的活動(dòng)營銷策劃的信息別忘了在本站進(jìn)行查找喔。
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