優秀設計師
本篇文章給大家談談餐飲店餐廳裝修,以及餐廳店面裝飾裝修對應的知識點,希望對各位有所幫助,不要忘了收藏本站喔。
餐館裝修的時候需要選擇一些不銹鋼的材質餐飲店餐廳裝修,因為這樣才能避免生銹餐飲店餐廳裝修,在裝修的時候盡量要有很多的儲物柜餐飲店餐廳裝修,這樣才能夠很好的進行收納。
餐飲店鋪裝修不能見到別人怎么做就盲目去模仿,失去了自己的特色和風格,一成不變的東西沒有幾個人會記得住。裝修一家餐飲店鋪就像雕琢藝術作品,需要用心去研究,沒有投入情感的工藝品是沒有靈魂的,沒有花費心思的店鋪也是得不到顧客認同的。下面小編就來說說餐飲店鋪裝修注意事項及細節:
一、餐飲店鋪裝修注意事項
1、設計風格是餐飲店鋪裝修的靈魂,這要根據自身的定位來設計餐飲店鋪裝修風格。裝修主要為了更好的經營店鋪,那么出發點則是消費者??上炔扇柧碚{查或街邊走訪,調查店鋪附近消費者對餐飲的需求及他們對裝修風格的偏好。
2、對于高端餐飲店鋪裝修而言,較大的廳堂空間不可取,其側重點在包間的數量及質量。對于大多數到高端高級餐飲店鋪裝修就餐的人而言,他們對氛圍和隱私格外注重,包間的設計也就更要精致雅觀。對于普通餐飲店鋪裝修而言,層次感要強,利用空間打造出獨特的格調感,劃分不同區域,要“亂”但要錯落有致。對不同規模大小的餐飲店鋪裝修,其裝修的側重點也是不一樣的。
3、餐飲店鋪裝修不僅要考慮它呈現的視覺效果,更要考慮它的實用性,要兼具外觀和內涵??蛇x擇一些與主格調一致的沙發等進行簡單的配置,營造一種溫馨舒適感。還有需要注意的是色彩的搭配,桌椅、餐具、墻壁、櫥柜等之間的反差色不可太強。
二、餐飲店鋪裝修細節
1、餐飲店鋪裝修應圍繞經營的需要而展開,對目標市場的容量及餐飲需求的趨勢進行分析,找到切入點來決定餐飲店的整體規劃和風格,以及店面裝修的投入和產出等相關問題。
2、掌握消費者心理很重要,許多到餐廳消費的顧客都希望有一個良好的就餐氛圍,不喜歡有許多人聚在一起,使就餐的氣氛受到干擾。
3、重視流線設計。條件允許的話散席與包間分設入口,設計中要盡可能考慮這一因素。同時服務流線避免與顧客通道交叉。
在餐飲裝修設計中餐飲店餐廳裝修,設計餐飲店餐廳裝修的好壞直接影響著整體家裝感覺,自然在設計上需要注意,餐飲裝修設計中需要注意的問題有以下幾個。 第一:色彩搭配的統一性,切勿使用大面積亮色。在空間設計上,一定要講究色彩的和諧性,切勿使用大面積的亮色,很容易讓空間產生雜亂感。
第二:空間規劃的協調性,營造舒適視覺。在裝修設計上往往會對空間進行有效的規劃,營造一種舒適的視覺感。因此在設計過程中,需要讓空間留有一些空白,也就是沒有任何阻隔物的地帶,讓各個空間形成一個相通的紐帶,這樣視線感會很不錯。
第三:裝飾相互呼應,平衡美感;墻面和地板的裝飾,可以選擇材質或配色接近,卻有所不同的材料,起到一種相互平衡的美感。
第四:采光隔音的處理,彌補采光不足,形成動靜區域。一個空間只有擁有良好的采光和隔音,才能算得上宜居空間,在設計上,需要彌補采光不足的區域,例如使用玻璃磚來改善空間的采光,少使用隔斷來劃分空間。
第五:用材講究環保。還需要注重裝修材料的環保問題,只有使用合格的裝修材料,且環保系數高,在日后才能放心居住。
1、餐飲設計裝修一定要體現出人性化的經營設計理念。以人為本,才能讓人心甘情愿掏錢給你。讓人有家居甚至是親情的感覺,溫馨,柔和,典雅,活潑。讓客人在快捷酒店里感覺到家的溫暖與舒適。
2.餐飲店裝修時,必須要考慮到和諧管理,各個項目比如客房、廚房、倉儲、餐廳等多功能都應該和諧地結合起來設計。
3.餐廳的色彩配搭主要是從空間感的角度來考慮的,對于餐廳單置的構造,色彩的使用上,宜采用暖色系,因為從色彩心理學上來講,暖色有利于促進食欲,這也就是為什么很多餐廳采用黃、紅系列的原因。
4.餐桌與餐椅一般是配套的,也可分開選購,但需注意人體工程學方面的問題,如椅面到桌面的高度差以30cm左右為宜,過高或過低都會影響正常姿勢;椅子的靠背應感覺舒適等。
一、招牌
餐飲加盟店裝修招牌設計要做到大小適宜,因為招牌過大過小都會影響到店鋪外觀整體的協調性和布局。招牌設計的時候除了要注意大小外同時還要注意店鋪名字的字體,招牌的設計是這個店面整體的畫龍點睛之筆。
二、檔次
餐飲加盟店裝修要與自身檔次相一致,更是適應于其店鋪發展的重要的特點所在。不同檔次與等級的快餐店應在外觀設計上明確體現出來,這樣可以使顧客通過直觀感覺獲得正確信息。餐廳建筑物的外觀與快餐店的檔次一致,顧客對快餐店的菜肴產品與服務質量能夠形成正確的期望值。
三、門面
餐飲加盟店裝修要與原始建筑保持協調統一,現在的餐飲店一般都是臨街商鋪和店中店為了保證我們餐飲店具有良好的視覺效果,對于特色餐飲加盟店而言裝修對特色的彰顯固然重要但是不能給顧客一種不倫不類的感覺,面對喧囂的都市特色餐飲店外觀門頭設計要簡潔、特色突出、造型美觀富有文化氣息。餐飲加盟店裝修可以增強門面動感,使店外觀富于變化。例如在臨街門面形成凹進、空等變化,使商業街連續性空間產生中止或轉折,并形成活躍的可讓行人駐足觀望的中介空間,它能誘導行人的停滯行為及注意力,有效地招攬顧客。
四、確定恰當的規模和比例
掌握消費者心理很重要,許多到高級餐廳消費的客人都希望有一個良好的就餐氛圍,不喜歡有許多人聚在一起,使就餐的氣氛受到干擾。盡可能減少散席及包間區域地面高低的變化:因為不但會降低空間的利用率,還會導致客有摔跤事故的發生,選用不同的材質也可區分不同的空間。
五、注重保護客人的隱私
目前的方式是通過各種形式的玻璃、鏤花屏風將空間進行組合。這樣不僅可能增加裝飾面,而且又能很好地劃分區域,給客從留有相對私秘的空間。
俗話說的好,民以食為天,所以餐飲行業永遠都不會過時,過時的只是裝修而已。當然現在很多餐飲加盟店的裝修風格都比較統一,這也是加盟店其中的特色之一,不過要餐飲加盟店在裝修時也可以適當得加一些自己的想法,這樣可以使店鋪更具特色,更加容易吸引顧客!
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